piątek, 12 września 2014

Naprawa i serwis piecy elektrycznych, gastronomicznych (konwekcyjno-parowych) w Warszawie i okolicach.

Naprawa i serwis piecy elektrycznych, gastronomicznych (konwekcyjno-parowych) w Warszawie i okolicach.



Naprawa i serwis  piecy elektrycznych, gastronomicznych (konwekcyjnych,parowych,konwekcyjno- parowych,indukcyjnych,piekarników) w Warszawie i okolicach. tel.783904049
Naprawa i serwis  piecy elektrycznych, gastronomicznych (konwekcyjnych,parowych,konwekcyjno- parowych,indukcyjnych,piekarników) w Warszawie i okolicach.

piec konwekcyjny : Budowa tekiego pieca nie jest zbyt skomplikowana.Taki piecy przeważnie zbudowany jest z komory wyposażonej w termoobieg oraz system grzewczy ,a drugą zaletą tego pieca jest jego układ nawilżający, dbający o odpowiednią wilgotność potraw.Oczywiście standardem takiego urządzenia są sondy i układ sterowniczy służący do kontroli pracy pieca.

piec konwekcyjno-parowy : Tego rodzaju piec jest rozwinięciem pieca konwekcyjnego do którego dodano funkcję naparowywania komory.Główną zasadą  działania takiego urządzenia jest gorące powietrze które jest przetłaczane przez komorę pieca, wymuszając ruch poziomy, następnie powietrze przetłaczane jest przez filtry oczyszczające je z drobinek tłuszczu i ponownie trafiają do wentylatorów.kolejną zaletą takiego systemu jest pozioma cyrkulacja powietrza,ktora skraca czas obróbki  żywnosci,oraz nadmimenemu wysuszenia potrawy  i odtłuszczanie gwarantujące nieprzenikanie zapachów (głównie przez tłuszcze) oraz równomierną temperaturę w komorze.Możliwoscią tego urządzenia jest nie tylko gotowanie i pieczenie ale także regeneracja pożywienia i jest o wiele bardziej enerooszczedna od klasyczego pieca konwekcyjnego.

piekarnik : Konstrukcja piekarnika gastronomicznego jest bardzo prosta,posiada o wiele mniej funkcji niż piece konwekcyjne i konwekcyjno-parowe.Standardem tego urządzenia jest system grzewczy składający sie z kompletu grzałek znajdujących sie przeważnie na dole i po bokach komory (podobnie jak w piecach wielofunkcyjnych) 

podsumowanie : kazdy rodzaj pieca gastronomicznego  czy to konwekcyjny,konwekcyjno-parowy,piekarnik wymagane jest przyłącze prądu jednofazowego 230, trójfazowego 400V (siła),odprowadzenie ścieku na wysokości podstawy pieca, przyłącze wody,okap odprowadzający opary.Gdy urzadzenie ulegnie awari , nie nalezy naprawiać  sprzętu  gastronomicznego samemu tylko zaopatrzyć się w usługę elektryczną u fachowca takiego jak ja (elektryk z 20 letnim stażem).pozdrawiam i zapraszam Lucjan Dobosz tel.783904049.

poniedziałek, 8 września 2014

naprawa frytkownic gastronomicznych warszawa / nowy dwór mazowiecki tel. 783 904 049

naprawa frytkownic gastronomicznych warszawa / nowy dwór mazowiecki tel. 783 904 049


frytkownica - jest to jedno z najpopularniejszych urządzeń służące do pieczenia żywności w głębokim oleju,będące na wyposażeniu w restauracjach.badz barach szybkiej obsługi,odróżniamy dwa typy tego urządzenia gastronomicznego -wersja elektryczna i gazowa o pojemnosci od 1 do 8 l,(w  wersji przemyslowej oczywiście  wieksza )a takze od 1 do nawet 4 komor.

frytkownica elektryczna- charakteryzuje sie tym ze do podgrzewania komory w ktorej znajduje sie olej  używana jest grzalka elektryczna o napieciu przewaznie 230v .moc grzalki zalezy od pojemnosci komory ,bądź ilosci tychże komór , ale przewaznie dochodzi do 3200 w (górny pułap mocy) Jakie  urządzenie wybierzemy zależy oczywiście od potrzeb lokalu,przy malej knajpie z niewielka liczba klietow wystarczy nieduza - ceny takiego produktu wachaja sie od kilkuset do kilku tysięcy,jezeli lokal jest duży ze sporym ruchem gości  to inwestujemy w sprzęt o wysokiej wydajności i trwałości - przedzial cenowy od kllku do kilkunastu tysięcy zlotych, 

frytkonica gazowa-jest urządzeniem podgrzewajacym komore z olejem za pomocą palnika gazowego umieszczonego pod dnem urządzenia za pomocą gazu doprowadzonego przeważnie z butli gazowej.poobnie jak w przypadku frytkownicy elektrycznej,tak i przy gazowej wazne sa "parametry" zalezne od wielkosci lokalu lub przeplywie gosci .przedzial cenowy od kilkuset do kilkunastu tysięcy zlotych,

podsumowanie:Ważne ,aby przy wyborze  kupna frytkownicy kierować  sie  nie  ceną ,a np.trwałością produktu - wykonaną ze stali szlachetnej (nierdzewna),energooszczedna z solidną grzałką  (elektryczna) najlepiej na co onajmniej 3 letniej gwarancji .Produkty tworzone z mysla o lokalach gastronomicznych sa zdecydowanie lepiej wykonane niz ich domowe odpowiedniki .Nie ma urządzenia gastronomicznego, o którym można powiedzieć, że jest bezawaryjne – to po prostu niemożliwe. Zatem i frytownica elektryczna bądź  gazowa nie jest urządzeniem, które nigdy nie ulega awariom,więc jesli frytkownica jest uszkodzona-nie działa, nie należy brać sie za majsterkowanie,ponieważ grozi to  porażenie prądem i pożar w przypadku gazu. tylko zostawić to fachowcom takim jak ja (elektryk z 20 letnim  stazem).zapraszam i polecam Lucjan Dobosz.

elektryk warszawa -cennik uslug elektrycznych

Cennik instalacji elektrycznych warszawa

1. Punkt elektryczny – gniazdo 39 zł/szt,
2. Punkt elektryczny – oświetlenie pojedyńcze 59 zł/szt.
3. Punkt elektryczny – oświetlenie podwójne 65 zł/szt.
4. Punkt gniazda telewizyjnego, telefonicznego, komputerowego 69 zł/szt.
Cennik montażu osprzętu elektrycznego

1. Montaż gniazd elektrycznych, antenowych, telefonicznych 6 zł/szt.
2. Montaż wentylatora 40 zł/szt.
3. Montaż włączników 6 zł/szt.
4. Montaż domofonu i video-domofonu 150 zł/szt.
5. Montaż rozdzielni od 150 zł/szt.
6. Montaż osprzętu rozdzielni – bezpieczników,
wyłączników różnicowo-prądowych i innych modułów. 19 zł/szt.

poniedziałek, 11 lipca 2011

ELEKTRYK WARSZAWA,SERWIS (NAPRAWA) URZADZEN GASTRONOMICZNYCH

CALODOBOWA NAPRAWA MASZYN I URZADZEŃ GASTRONOMICZNYCH  WARSZAWA ,Nowy dwor mazowiecki 




 tel.783904049  e-mail.  elektrykwarszawa@o2.pl

Nasza firma zajmuje sie naprawą oraz serwisem maszyn i urządzeń gastronomicznych- /głównie u klienta na miejscu/ takich jak :
. piece konwekcyjno-parowe
. naprawa zmywarek przemysłowych i domowych
. piecy do pizzy
. piecow piekarniczych
. urzadzen masarskich
. kuchni gazowych i elektrycznych
. salamander bemarow obieraczek do ziemniaków i mikserow
. gofrownic opiekaczy
. wszelkiego rodzaju frytkownice
. ekspresow do kawy
. podłączamy również dozowniki płynów w zmywarkach zajmujemy sie stała konserwacją i serwisem tychże urządzeń
 

ELEKTRYK WARSZAWA;
DZIAŁAMY RÓWNIEŻ NA ZASADZIE POGOTOWIA SERWISOWEGO - OD CHWILI ZGŁOSZENIA AWARII NASZ SERWISANT BEDZIE U ZGAŁASZAJĄCEGO W CIĄGU 4 GODZIN!!!!!!!!!!!!!! PODAJ TYLKO "USŁUGA PILNA" ELEKTRYK WAWA

ZAPRASZAMY DO WSPÓŁPRACY RESTAURACJE ,STOŁOWKI, PIZZERIE,KAWIARNIE,PUBY,CUKIERNIE PIEKARNIE MASARNIE itd.

Walbrzyska 12, 02-739 Warszawa
tel.
.783904049
e-mail. serwisgastronomiczny@o2.pl


ZAPEWNIAMY SZYBKĄ I FACHOWĄ POMOC

elektrykwawa.blox.pl    e-gastronomiczny.blogspot.com  elektrykwawa.turio.pl  naprawapralekwarszawa

elektrykwaw.blox.pl  eletryk.blox.pl  eletryq.blox.pl  elektryk.mixxt.pl  e-lektryk.blog.pl   eferteo.pl

facebook.com/elektryk.warszawa.instalacje  twitter.com/wawaelektryk  elektryk.yelp.pl   favore warszawaelektryk/fb  naprawapralek  naprawapiecy  elektryknowydwormazowiecki    http://elektryk-wawa.tumblr.com




Odwiedź na Pintereście profil użytkownika elektryk.

niedziela, 10 lipca 2011

ELEKTRYK WARSZAWA,naprawa urzadzen gastronomicznych, tel783904049

ELEKTRYK WARSZAWA uslugi elektryczne / SERWIS I NAPRAWA  URZADZEN GASTRONOMICZNYCH WARSZAWA I OKOLICE . 
tel. 783904049
elektrykwarszawa@o2.pl
elektryk_warszawa@o2.pl

10 lipiec 2011


Dzien dobry,

Modlink Serwis to rodzinny interes elektroinstalacyjny; nasza dewiza jest: „Solidna praca po przystepnych cenach”, dlatego ludzie, ktorzy nam zaufali ciesza sie dobrze wydanymi pieniedzmi i unikneli niepotrzebnych stresow zwiazanych z remontem, czy naprawa instalacji elektrycznej, oswietleniowej, lub niskonapieciowej.

Proponujemy wspolprace w zakresie wykonawstwa:

•    montaz instalacji w nowych budynkach
•    wymiana starych instalacji w budownictwie
•    instalacji odgromowych
•    instalacji domofonowych
•    instalacji alarmowych
•    podlaczenia kuchni elektrycznych i agd rtv
•    montaz rozdzielnic
•    awarie i konserwacje calodobowe



.montaż i rozdzielni elektrycznych wewnątrz budynku
-wymiana rozdzielni elektrycznych w budynkach-montaż przyłączy prowizorek budowlanych-modernizacja starych instalacji elektrycznych-wykonawstwo nowych instalacji elektrycznych-montaż osprzętu elektrycznego (gniazdka, wyłączniki elektryczne)-przenoszenie liczników (elektrycznych) na zewnątrz budynku
-montaż instalacji odgromowych



Mamy doswiadczenie w pracy dla bardzo wymagajacych inwestorow,
dzialamy w sposob zorganizowany, uzywamy profesjonalnych narzedzi.
Legitymujemy sie stosownymi uprawnieniami i stoja za nami referencje solidnie wykonanej pracy. kontakt tel.783904049 elektryk warszawa,nowy dwor mazowiecki

                                                    

elektrykwawa.blox.pl    e-gastronomiczny.blogspot.com  elektrykwawa.turio.pl  
naprawapralekwarszawa

elektrykwaw.blox.pl  eletryk.blox.pl  eletryq.blox.pl  elektryk.mixxt.pl  e-lektryk.blog.pl  

 facebook.com/elektryk.warszawa.instalacje  twitter.com/wawaelektryk   elektryk.yelp.pl  favore warszawaelektryk/fb  naprawapralek  naprawapiecy  elektryknowydwormazowiecki  http://elektryk-wawa.tumblr.com


Odwiedź na Pintereście profil użytkownika elektryk.